VEGETALES 4° GAMA

¿Qué son?

• Cuando las hortalizas y verduras simplemente son recolectadas, se las denomina 1° gama.

• Sin embargo, si a estos vegetales se les aporta el valor añadido de una cuidada selección, lavado y corte, manteniendo la máxima frescura y naturalidad,  los denominamos vegetales de 4° gama.

 

Principales ventajas de los vegetales 4° gama

• Reducen el tiempo de trabajo dedicado a la preparación de los ingredientes para que vos puedas dedicar más tiempo la elaboración de tu receta.

• Facilitan la limpieza en la cocina ya que sólo tenés que abrir el envase y colocarlo en el plato, sin generar desperdicios.

• Aseguran el rendimiento del 100% de la materia prima,  debido a que todo el contenido del envase es 100% aprovechable.

• Ofrecen una garantía sanitaria que no tiene la 1° gama, ya que el producto está totalmente lavado y desinfectado.

• Se trata de materias primas de primera calidad,  naturales, sin aditivos ni conservantes, frescas y listas para consumir.

• Proporcionan homogeneidad de suministro de todas las variedades durante todo el año.

• Aseguran costes controlados y precios estables durante todo el año.

 

Consejos de uso de nuestros productos

• Guardá el producto en tu heladera siempre.

• Al abrir el envase, aireá el producto antes de servirlo, e intentá utilizar todo su contenido (si te sobra, lo podés guardar bien cerrado nuevamente en la heladera).

• No hace falta lavar el producto, ya que está lavado y listo para su consumo.

• Cada bolsa lleva impresa la fecha de caducidad: DD/MM/AAAA – n° lote.

• Todo lo que no es hoja se puede freezar, (la espinaca se puede blanquear y luego se coloca en el freezer).